微生物的营养物质及其功能:生长因子。有些微生物的生长除了需要上述营养物之外,还必须补充微量的有机物质才能生长或者生长良好,这些微生物生长必不可少的微量有机物质称为生长因子。通常包括维生素、氨基酸,上海生物磷厂家、碱基、卟啉及其衍生物、固醇、胺类等。能提供生长因子的天然物质有酵母膏、蛋白胨、麦芽汁、玉米浆、动植物组织或细胞浸液以及微生物生长环境的提取液等。生长因子的主要功能是提供微生物细胞重要化学物质(蛋白质,上海生物磷厂家、核酸和脂质)、辅助因子(辅酶和辅基)的组分和参与代谢。多数菌类、放线菌和部分细菌在其生长过程中不需要从环境中获取任何生长因子,上海生物磷厂家。而有的微生物需要从环境中获取一种或几种生长因子才能维持正常生长,如乳酸细菌补充需要多种维生素、氨基酸和碱基。少数微生物可合成并大量分泌某些维生素,因此,可用作维生素生产菌,例如,利用阿舒假囊酵母和棉阿舒囊霉生产维生素B2。微生物营养:氮是微生物细胞需要量光次于碳的元素。上海生物磷厂家
微生物对营养的要求无论是在元素水平上还是在营养要素水平上,都与动物和植物十分接近,它们之间存在着“营养上的统一性”。在元素水平上需要20种左右,其中以碳、氢、氧、氮、磷、硫六种元素为主。在营养要素水平上则主要为碳源、氮源、能源、生长因子、矿质元素和水六大类。微生物的营养物质及其功能:碳源。碳是微生物细胞需要量较大的元素,占细胞干重的50%。能提供微生物营养所需碳(元)素或碳架的营养物质称为碳源。能被微生物用作碳源的物质种类极其普遍。简单的无机含碳化合物(CO2、NaHCO3和CaCO3等)、比较复杂的有机物(烃类、醇、羧酸、脂肪酸、糖及其衍生物、杂环化合物、氨基酸和核苷酸等)、复杂的有机大分子(蛋白质、脂质和核酸等),乃至复杂的天然含碳物质(牛肉膏、蛋白胨、花生饼粉、糖蜜、石油等)都可以被不同的微生物利用。甚至像二甲苯、酚等有毒的物质都可以被少数微生物用作碳源。重庆活性氮厂家微生物营养:化能自养微生物的能源为NH4、NO2、S、H2和Fe等还原态无机化合物,而碳源是CO2。
微生物的营养要素:微生物利用碳源物质具有选择性,糖类是一般微生物较容易利用的良好碳源和能源物质,但不同微生物对不同糖类物质的利用也有差别,例如在以葡萄糖和半乳糖为碳源的培养基中,大肠杆菌首先利用葡萄糖,然后利用半乳糖,前者称为大肠杆菌的较快效碳源,后者称为迟效碳源。目前在微生物工业发酵中所利用的碳源物质主要是单糖、糖蜜、淀粉、麸皮、米糠等。为了节约粮食,人们已经开展了代粮发酵的科学研究,以自然界中普遍存在的纤维素作为碳源和能源物质来培养微生物。不同种类微生物利用碳源物质的能力也有差别。有的微生物能普遍利用各种类型的碳源物质,而有些微生物可利用的碳源物质则比较少,例如假单胞菌属中的某些种可以利用多达90种以上的碳源物质,而一些甲基营养型微生物只能利用甲醇或甲烷等一碳化合物作为碳源物质。微生物利用的碳源物质主要有糖类、有机酸、醇、脂类、烃、CO2及碳酸盐等。
生物促生剂的浓度有待进一步研究,以峨眉蔷薇种子为材料,低温冷藏后取出,利用不同质量浓度的微生物营养剂进行暖温催芽处理,以零添加、零处理为对照,研究探讨了不同碳、氮质量浓度的微生物营养剂对种子萌发的影响,结果显示,不同质量浓度的营养剂均可不同程度地提高种子萌发率,促进种子快速萌发;较适宜营养剂,即蔗糖、酵母膏质量浓度分别为5、1.0g.L-1;质量浓度较高的组合效果较差,较低的碳源、氮源质量浓度组合表现出较好的综合促进作用,推测可能与微生物的活动周期有关,较适的生物营养剂质量浓度等仍有待进一步研究。微生物营养:光能自养微生物的能源是光,而碳源为CO2。
微生物营养:微生物对人类较重要的影响之一是导致传染病的流行。在人类疾病中有50%是由病毒引起。微生物导致人类疾病的历史,也就是人类与之不断斗争的历史。在疾病的预防和改善方面,人类取得了长足的进展,但是新现和再现的微生物还是不断发生,像大量的病毒性疾病一直缺乏有效的改善药物。一些疾病的致病机制并不清楚。大量的广谱的滥用造成了强大的选择压力,使许多菌株发生变异,导致耐药性的产生,人类健康受到新的威胁。一些分节段的病毒之间可以通过重组或重配发生变异,较典型的例子就是流行性感冒病毒。每次流感大流行流感病毒都与前次导致***的株型发生了变异,这种快速的变异给疫苗的设计和改善造成了很大的障碍。而耐药性结核杆菌的出现使原本已近控制住的结核又在世界范围内猖獗起来。生物促生剂系列:BNE-B1、BNE-G2、BNF-01。微生物营养物质是指能够满足微生物生长、繁殖及完成各种生理活动所需要的物质的统称。上海生物促生剂厂家推荐
微生物营养:有的微生物范围很广,有的则范围很窄。上海生物磷厂家
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